Kulinarik
Was gibt es in Saudi-Arabien zu essen? Vor allem Datteln! Datteln sind der Hummus Saudi-Arabiens, kann man so sagen. Datteln und Kaffee ist der Standard bei der Bewirtung von Gästen. Der Kaffee ist nicht der bekannte türkische Kaffee – stark, schwarz und meistens süß, sondern die saudische Variante ist ganz hell und mit so viel Kardamom und Safran versetzt, dass man die schlückchenweise ausgeschenkte Flüssigkeit kaum mehr als Kaffee schmeckt.… Weiterlesen »Kulinarik






